Grzyby są cenione przede wszystkim ze względu wyjątkowo aromatyczny smak. Z ich udziałem każda gospodyni domowa potrafi przyrządzić pyszne potrawy. W sezonie, gdy w lesie pojawia się mnóstwo grzybów wiele osób nie tylko suszy grzyby, lecz także przyrządza z nich aromatyczne przetwory. Do wielu z nich zalicza się podgrzybki marynowane w occie.

Choć wino bezalkoholowe od wielu lat zdobywa coraz większą popularność, nie każdy jeszcze wie, że podobnie jak w przypadku tradycyjnej odmiany tego trunku istnieje kilka różnych typów bezalkoholowego wina. W podstawowy sposób wina bezalkoholowe rozróżniamy podobnie jak klasyczne, tj. czerwone, białe itp. Jak wybrać odpowiednie do okazji?

W dyskontach spożywczych nie brakuje niczego, możemy wybierać spośród setek produktów, niestety nie każde będą dobrym i zdrowym rozwiązaniem. Obecnie na półkach sklepowych niestety można znaleźć wiele wędlin oraz kiełbas słabej jakości, które zawierają zdecydowanie za dużo substancji konserwujących oraz wzmacniaczy smaku. To dlatego wyroby własnej kiełbasy to dobry pomysł.

Jeśli ktoś lubi sięgać po wino, ale alkohol mu nie służy czy po prostu nie chce być pod jego wpływem, może sięgnąć po trunek niezawierający etanolu. Na rynku dostępne są wina bezalkoholowe, które są dużo zdrowsza i równie smaczną wersją tradycyjnych trunków. Po takie wino mogą sięgać osoby chore, sportowcy czy nawet kierowcy.

Jak sprawić, by przygotowywanie posiłków było szybkie i przyjemne? Dbając o funkcjonalność kuchni, warto pamiętać nie tylko o praktycznym miejscu do przechowywania czy dobrej klasy sprzęcie, ale również o niewielkich akcesoriach, mających ogromny wpływ na komfort gotowania. Jednym z nich bez wątpienia są noże. Które wybrać i w jakie modele się wyposażyć?

Kuchenka to obowiązkowy element każdej kuchni. Do łask wracają modele tradycyjne – urządzenia będące połączeniem płyty grzewczej oraz piekarnika. Ich wybór jest dziś tak szeroki, że nie ma problemów z dopasowaniem sprzętu do stylu pomieszczenia oraz indywidualnych potrzeb czy wymagań dotyczących jakości. Na co zwrócić uwagę, kupując kuchnię?

Sposobów na zmianę diety i zadbanie o zdrowie jest wiele, aczkolwiek wszystkie z nich łączy przywiązanie do natury. Z tego względu powinniśmy unikać wysoko przetworzonej żywności oferowanej w sklepach. Jeżeli chcemy cieszyć się smakiem owoców i warzyw przez długie zimowe miesiące możemy sami zadbać o ich odpowiednie zabezpieczenie. Pomoże nam w tym ocet.

Warzywa to z pewnością niezbędny składnik diety, a wiele osób dbających o linię ogranicza spożycie innego rodzaju produktów, zwiększając przyjmowanie warzyw. Popularny ostatnio trend to dieta, której ważnym, a często i głównym elementem są suszone warzywa. Jaki jednak wpływ mają one na proces odchudzania?

Jak przygotowywać zachwycające smakiem i aromatem potrawy? Kucharze chętnie sięgają po nowe metody obróbki termicznej, które mają wydobyć smak, a przy okazji ułatwić przechowywanie potraw. Popularnością cieszy się ostatnio kuchnia sous vide. Jak powstała, na czym polega i jak stosować ją w domu?

Nowoczesne witryny cukiernicze to szklane ekspozycyjne wystawy, w których można przetrzymywać różnego rodzaju produkty wymagające np. chłodzenia, jak ciasta, torty, ciastka z kremami, bułeczki, babeczki. Dzięki tego typu witrynom cukierniczym klient widzi całą ofertę cukierniczą, bez potrzeby dodatkowej prezentacji przez sprzedawcę.