Nie każdy ma czas i umiejętności, aby co roku przygotowywać zimowe zapasy w postaci kiszonek, kompotów i sałatek z sezonowych warzyw i owoców. Oferta przetwórni owocowo warzywnych jest bardzo różnorodna i przede wszystkim smaczna. Nie brakuje tam tradycyjnych korniszonów oraz przetworów, których nazwy brzmią jak z babcinych przepisów.
Receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie
Te wyjątkowe przetwory pochodzą najczęściej z małych i lokalnych przetwórni, gdzie unikalne receptury na te przysmaki przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Starannie dobiera się naturalne przyprawy i dodatki, dokładnie waży owoce i warzywa, aby za każdym razem uzyskać wyjątkowy smak, aromat i konsystencję.
Sekretem tego rodzaju produktów są oczywiście przede wszystkim odpowiedniej jakości warzywa i owoce zebrane w pełni sezonu. Dzięki temu są niezwykle aromatyczne, słodkie i o pięknych kolorach. Zamknięte w słoikach po otwarciu uwalniają wyjątkowy aromat, który przywołuje letnie wspomnienia.
Owocowe przetwory
Przetwórstwo owocowo warzywne obejmuje bogatą ofertę rożnego rodzaju aromatycznych przysmaków sporządzonych z całkowicie naturalnych składników, w tym przede wszystkim sezonowych i lokalnie zebranych owoców. Nowoczesne rozwiązania stosowane w przetwórniach sprawiają, że produkty te są zdrowe i zawierają tylko naprawdę konieczny dodatek cukru.
Wśród tego rodzaju produktów znajdą się ponadczasowe kompoty z takich owoców jak truskawki czy wiśnie, a także pyszne dżemy, konfitury i powidła o wyjątkowej konsystencji i smaku. Na uwagę zasługują również soki, przeciery i inne przysmaki rodem z babcinej spiżarni.
Warzywa też dobrze smakują
Przetwórstwo owocowo warzywne to także wyjątkowe przetwory z warzyw. Nie brakuje w ofercie ponadczasowych kiszonych ogórków, korniszonów oraz ich innych smacznych wariantów, np. z chili czy miodem.
To także smaczne i wytwarzane z sezonowych i bardzo różnych warzyw sałatki, które idealnie sprawdzą się przede wszystkim jako dodatek do obiadu. Są to uniwersalne buraczki, kapusta czy pomidory.